Slik lager du britenes favorittsommerdrink

Veldig enkel – og veldig god.

PIMM'S: Frister det med en deilig, frisk drink til helgen? Foto: P4
PIMM'S: Frister det med en deilig, frisk drink til helgen? Foto: P4

Det er bryllupsfeber i Storbritannia om dagen –lørdag 19. mai smis Meghan Markle og prins Harry i hymens lenker. Da er det nok mange briter som sitter klar med sin absolutte favorittsommerdrink, nemlig Pimm's.

Hovedingrediensen er altså den ginbaserte drikken Pimm's, som inneholder 25 prosent alkohol. Den blander du sammen med isbiter, frukt og enten Sprite eller ingefærøl.

Drinken er typisk for overklassen i Storbritannia, og er britenes svar på italienernes Spritz. Og du kan lage den deilige drinken veldig enkelt selv!

Dette trenger du
4 cl Pimm's
8 cl ingefærøl/Sprite
Mye isbiter
Frukt – for eksempel sitron, agurk, appelsin og jordbær
Mynte
Litt fersk ingefær (kan sløyfes)

P4s mat- og vinekspert, Christer Berens, liker Pimm's best med fersk ingefær, da blir den litt mindre søt.